公園のキノコを…イヒヒ
先日公園で見つけたキノコ、
もしかしてシイタケ?
いや、違うかも?
と、
ブログでも写真を見てもらったりして、悩んでいましたが、
今日、近所のおじさんが
「だったら見てみよう」と、公園まで行って
確認してくださいました(笑)
で、
「これはシイタケだな」と言うと、
おじさんはうむをいわさずワシワシと
なれた手つきでキノコを収穫しちゃいました(笑)
なかなかに大きく立派なシイタケ?です。
天然モノだけあって、
虫がコロコロと落ちてきました。
ではさっそく調理してみようと、キノコを
ぬれ布巾でぬぐい、醤油をたらして魚焼き機に投入。
すると、
先ほどのおじさんが家にやって来て、
もし○○ダケだったらいけないからと、
あらためてキノコを見て下さいました。
どうやらシイタケそっくりさんの危ないキノコがあるようです。
きのこの芯のところを割り、
中が黒いと危ないキノコだそうで、
今日収穫してもらったキノコは無事、
芯の中も白いキノコでした。
焼いてる途中のキノコも大丈夫でした。
焼き上がり、
醤油の香ばしいにおいがして美味しそうです。
パクッ!
売り物ほど風味はありませんでしたが、
確かにシイタケの香りがしました。
完食いたしましたが、
今のところ何も体に問題発生してません(笑)
食べるかと勧めても
家族は誰も食べようとしませんでしたので、
残りのキノコは干すことにしました。
出来上がりが楽しみです。
ところで、
今日はまた、新しい鳥を発見しました。
ヒヨドリに似たグレーだけど、
ふっくらとした3等身です。何の鳥か調べたところ、
どうやらイソヒヨドリのメスだということが分かりました。
青灰色とオレンジで派手なオスとは全然印象が違います。
可愛いです
(^◇^)